{"id":40,"date":"2021-06-02T18:15:36","date_gmt":"2021-06-02T18:15:36","guid":{"rendered":"https:\/\/win.postasantacroce.it\/psc\/?page_id=40"},"modified":"2022-01-08T09:42:04","modified_gmt":"2022-01-08T09:42:04","slug":"enogastronomia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.postasantacroce.it\/psc\/enogastronomia\/","title":{"rendered":"Enogastronomia"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t\tPrecedente<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t\tSuccessivo<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Enogastronomia<\/strong><\/h2>

Il viaggio in Puglia \u00e8 anche un viaggio dei sensi: i nostri sapori decisi, impressi ai frutti della terra dall\u2019arsura estiva, vi conquisteranno.<\/strong><\/p>

Assaporate l\u2019olio pugliese, provate la burrata, la stracciatella, la focaccia, le conserve sott\u2019olio, prima fra tutte quella di pomodori secchi, e poi c\u2019\u00e8 la frutta, le ciliegie \u201cferrovia\u201d, l\u2019uva \u201cbaresana\u201d, i fichi, i fioroni, i fichi d\u2019india.<\/strong><\/p>

Non dimenticate il vino, a pochi chilometri da Posta Santa Croce ci sono cantine eccellenti come Rivera e Torrevento.<\/strong><\/p>

A Bisceglie abbiamo un dolce tipico davvero sfizioso che si chiama \u201csospiro\u201d: non perdetevelo.<\/strong><\/p>

Chiedeteci consiglio: sapremo indicarvi le aziende da visitare, i ristoranti, le pizzerie e le pasticcerie dove gustare i veri sapori di Puglia.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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